Vino Pecorino Terre di Chieti IGT – Azienda Agricola La Selvotta
€ 11,70
Il vino Pecorino Terre di Chieti IGT è un viaggio alla scoperta di un antico vitigno abruzzese che sfida il tempo. È un raro vino bianco di montagna con un animo di mare dolcemente salato, capace di trasmettere una ventata di freschezza notturna al sapore di fiori e frutta esotica.
- Apprezzato e consigliato dai palati più esigenti e fini per la sua leggerezza e digeribilità.
- Sei appassionato di cucina asiatica leggera? Il vino Pecorino tiene testa ai sapori speziati e agrodolci del sushi e del sashimi.
- Due sapori tipici abruzzesi a cui abbinare la sua freschezza: la frittata di fiori di zucca e il formaggio pecorino stagionato.
Disponibile
Descrizione
Il Pecorino Terre di Chieti IGT La Selvotta è un’altra eccellenza tipica abruzzese che ha riconquistato il meritato marchio di qualità dopo un periodo di scarsa attenzione. Oggi è un vitigno apprezzato per il suo valore storico, perché racconta secoli di tradizione. Le uve rigorosamente di vitigno Pecorino vengono selezionate a mano e lavorate in totale purezza.
La sua mineralità lo rende un vino bianco ideale per rinfrescare piatti a base di pesce dai sapori decisi, o con crostacei e molluschi. Si abbina bene anche a primi piatti a base di verdure, minestre, primi piatti al tartufo nero o ai funghi, e alle carni bianche.
Freschezza e aromi fruttati sono le caratteristiche essenziali di un vino bianco Pecorino: per mantenerli integri assicurati di servirlo a una temperatura di 10-12 gradi.
CHI LO HA PRODOTTO
L’azienda agricola La Selvotta da ben tre generazioni è orgogliosa del proprio olio extravergine di oliva. Rispetta i metodi della lavorazione artigianale della provincia abruzzese, a cui abbina in modo equilibrato l’uso delle moderne tecnologie. La storia dell’azienda è un amore sincero per la natura, riconosciuto ufficialmente nel corso degli anni con premi nazionali e internazionali per la qualità dei prodotti. Oltre all’olio, l’azienda agricola produce anche vini DOP, aromatizzati, ortaggi sott’olio, creme spalmabili e
DA DOVE ARRIVA/IL PAESE IN BREVE
L’agriturismo, i vigneti e gli oliveti dell’azienda agricola La Selvotta si estendono tra le località Selvotta, Buonanotte, Colle Pizzuto e Montevecchio, nella provincia di Vasto, nella parte meridionale dell’Abruzzo a confine del Molise. Tutta questa area è immersa nella rilassante natura delle fresche colline. Il borgo marinaro di Vasto affaccia sulle incantevoli spiagge dorate del mare Adriatico, in particolare sulla baia del Golfo d’Oro
Info aggiuntive
Località: Via Buonanotte, 10 – Vasto (CH), Abruzzo
Volume bottiglia: 750 ml (13-13,5 % vol.)
Tipologia: vino bianco
Annata: 2023
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
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